Ferahlatıcı bir lezzet: Zeytinyağlı kereviz tarifi! – Son dakika gastronomi haberleri
Sıcak günlerin vazgeçilmezi hafif ve sağlıklı öğünlerse zeytinyağlı kereviz de bu favori lezzetler arasında öne çıkıyor. Doğal ve besleyici içeriğiyle serinletici ve doyurucu bir seçenek olan zeytinyağlı kereviz, Akdeniz mutfağının en sevilen tariflerinden biri...MALZEMELER2 parça kereviz1 büyük havuç1 büyük soğan2 patates3 diş sarımsakYarım limonun suyuTaze maydanoz (servis için)ÜRETMEKereviz saplarını temizleyip soyun ve yaklaşık 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin. Suya ve limona batırın.Havuçları ve patatesleri yıkayın, soyun ve doğrayın.Soğanı yemeklik doğrayın ve sarımsağı ince ince dilimleyin.Yağı bir tencerede ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyip hafif pembeleşene kadar soteleyin.Daha sonra havuç dilimlerini ekleyin. Birkaç dakika daha kavurup patatesleri ekleyin. Limon su...